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美味的南瓜豆腐饼

2018-10-12 19:03:14

主料

豆腐 :60 南瓜 :60面粉 :240

辅料油 :5白芝麻 :5

具体步骤 步1.准备好面粉、豆腐和南瓜。 第二步2.南瓜去皮洗净切厚片,入微波炉叮熟。 第三步3.南瓜和豆腐分别压成泥。 第四步4.南瓜豆腐泥倒入面粉中,混合均匀,做成小饼,撒上白芝麻。 第五步5.锅烧热,淋入一层薄油,码入南瓜豆腐饼。 第六步6.小火慢慢焙熟至两面金黄熟透。第七步7.做好的南瓜豆腐饼趁热食用口感。

烹饪技巧1、南瓜也可以隔水蒸熟,含水分略比叮熟多一些。2、南瓜有甜味,我没另外调味。喜欢甜或者咸味儿随意调配。

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