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好吃的秘制鸡翅0

2018-10-11 20:15:29

主料

鸡翅中 :500

辅料油 :适量盐 :适量葱姜 :适量白糖 :适量 酱油 :适量味极鲜 :适量 青椒 :1个

具体步骤 第一步1.把翅中中间用刀划几下,这样比较容易入味,然后加入酱油,料酒,盐,腌制20分钟 第二步2.准备葱姜备用 第三步3.把腌好的鸡翅中,用吸油纸吸干,这样放入油锅不容易粘锅 第四步4.锅里放少许油加热,然后放入葱姜爆出香味 第五步5.放入翅中, 第六步6.煎至两面都泛黄 第七步7.把刚才腌制鸡翅的汤汁加入锅中 第八步8.放入适量白糖 第九步9.如果汁不是很多,可以加入适量的水 第十步10.大火收汁 第十一步11.起锅时再加点青椒丁,这样颜色好看一些 第十二步12.大功告成第十三步13.附上一张孩子的吃相图……

烹饪技巧锅内放一点油就可以了,因为鸡翅本身也会出油

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