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美味的鸡心烧毛豆

2018-10-12 21:02:34

主料

毛豆 :300 鸡心 :500

辅料老抽 :适量蒜子 :适量盐 :适量料酒 :适量鸡精 :适量糖 :适量

具体步骤 步1.把所有食材都洗好备用,鸡心一定要在中间切两半,这样好洗也容易熟,鸡胗也要切成一片一片的备用。 第二步2.锅里放油烧热炸点花椒,干红椒, 第三步3.把鸡心放进去翻炒几下,把蒜子放进去,老抽,盐都放进去。 第四步4.接着倒点开水煮一下,毛豆放进去,毛豆和鸡心都不容易熟,要用开水煮, 第五步5.等水快熬干了在放去红辣椒点缀一下,放点鸡精进去。 第六步6.翻炒几下就可以出锅啦,

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