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第四届福山杯国际咖啡师冠军赛今日澄迈开赛

2018-01-11 16:31:04

第四届福山杯国际咖啡师冠军赛今日澄迈开赛

第四届“中国福山杯国际咖啡师冠军赛”启动仪式

人民海南视窗海口6月17日电6月17日,第四届“中国福山杯国际咖啡师冠军赛”在中国咖啡第一镇“福山咖啡文化风情镇”开赛,来自多个国家和地区25位精英,100余名嘉宾共同见证中国咖啡顶级赛事,澄迈县委书记杨思涛宣布大赛开幕。

澄迈县委书记杨思涛在接受采访时说:“福山咖啡在澄迈飘香了80多年,从品质到本身知名度都很好,我们打造福山咖啡风情小镇的目的是宣传推广福山咖啡,进一步提升福山咖啡的品牌知名度。中国福山杯国际咖啡师冠军赛是一个国际性赛事,在对提高福山咖啡品牌的知名度和美誉度有很大的作用

第四届福山杯国际咖啡师冠军赛今日澄迈开赛

,也对推动澄迈绿色崛起有助推作用。澄迈县通过咖啡文化的传承搭建了一个咖啡文化交流的平台,我们举办这个赛事也是为国际旅游岛建设注入国际元素,助推国际旅游岛建设!”

澄迈县委书记杨思涛接受人民采访

本届咖啡师冠军赛吸引来自哥伦比亚、巴西、厄瓜多尔、肯尼亚、乌干达、南非、印度尼西亚;来自咖啡业发达的澳大利亚、韩国、泰国;来自中国各省及港澳台地区等二十五名精英将云集中国咖啡第一镇,颠峰对决,演绎“福山竞技啡扬五洲”精彩大赛,争夺中国咖啡大赛最高奖项。

参赛选手在赛场,严格按照国际WBC大赛规则,在十五分钟内分别完成4杯浓缩、4杯卡布奇诺、4杯创意咖啡的制作,经过七名中外国际评委的评判,得分高者胜出。本次大赛冠军奖励4000美金,参加本届比赛选手均代表参赛国和参赛地区的实力,不少选手在国际大赛中有出色表现。

据悉,中国福山杯国际咖啡师冠军赛为目前中国咖啡界顶级赛事,赛事举办,中外咖啡业界瞩目,盛况空前,来自中国各省咖啡业协会、着名咖啡企业、咖啡学者,咖啡媒体百余名嘉宾亲临赛场,

大赛期间,组委会组织“精品咖啡论坛、咖啡学者签名售书、咖啡拉花秀”等多彩活动,把大赛办成一场咖啡盛宴,提高大赛含金量。(冯星、符武平、王海云)[1][2][3]下一页参赛选手在赛场前一页[1][2][3]下一页第四届“中国福山杯国际咖啡师冠军赛”

原标题:第四届福山杯国际咖啡师冠军赛今日澄迈开赛

稿源:中国青年

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